Rien de plus con que de vouloir copier une adresse email pour l’utiliser ailleurs :
Sauf dans Mail.app (sous Snow Leopard du moins), puisque ce qui est copié ressemble à ça:
Jungle Disk Backup Reporting <noreply@jungledisk.com>
Merci, Apple mais je voulais juste l’adresse email.
Sans rire, il y a certainement moyen de faire moins pratique, mais il faut bien chercher…
Bref, pour changer ça et ne copier que l’adresse email elle-même, sans le texte inutile autour, tapez ceci dans le Terminal (sur une seule ligne), et validez :
defaults write com.apple.mail AddressesIncludeNameOnPasteboard -bool NO
Via Hawk Wings (merci).